Muffins med jordgubbar och vit choklad.

Dom här bakar jag till Marcus och Emilies bröllop,
dom är riktigt goda, som frosting ska jag göra en blandning
av creme cheese och grädde och dekorationen blir ett svart och ett rött hjärta
med parets initialer på.
Det braiga med sånt här är ju att jag kan baka dom nu och släng in dom i frysen=)
Sånt gillar jag.



Det står att det ska bli 20st av detta recept men jag fick bara ut 13st =)
så då förstår ni att jag har lite större formar än vad som är tänkt.

6dl vetemjöl
4tsk bakpulver
3dl smält avsvalnat smör (går lika bra med flytande)
3dl socker
4ägg
0.5dl lemoncurd
150g hackad vit choklad
0.5 liter hackade jordgubbar

*mitten i ugnen på 200 grader ca 20 min.

*rör ihop mjöl och bakpulver.

*tillsätt resten, blanda ihop.

*vänd ner choklad och jordgubbar.

*fördela i formar, jag har alltid ett muffinsbläck för att de ska hålla formen.

* Ät och njut=)






Kommentarer
Postat av: Linda

Låter himla gott, ser fram emot att få se det färdiga cupcakens här på bloggen när du dekorerat dom inför bröllopet

2010-06-18 @ 20:44:22
URL: http://cupcakesfluffan.blogspot.com/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0