hobbybak

På denna sida huserar Linda, jag är 30+, gift med Mattias och tillsammans har vi tre grabbar. På min fritid bakar jag, ofta och gärna, helst tårtor och cupcakes men det slinker in lite annat i ugnen med=)

Macarons, macrons eller vad de nu heter...

... det finns tydligen många namn på dessa delikata små kakor.
Helt underbara, jag skulle aldrig ha bakat dom;(
snart kommer hela familjen att rulla fram, vi får passa oss;)

grundreceptet är på sötmandel men jag hade bara hasselnötter hemma så det fick duga.
Tydligen blir dom inte lika släta, men helt underbart goda.
av tre plåtar så blev bara dess 6 (12) bra;) måste öva lite mer
och stora blev dom.

hasselnötsmacarons med nutellafyllning.

Jösses Linda vad duktig du är på att baka och dekorera tårtor!



Har själv försökt lite och det är ju superkul, lite svårt men man lär sig. har dock lång väg kvar tills jag är i samma klass som dig! ;-)



Har också hittat Alices sida, missade att hon nyss haft tårtkurs, skulle mer än gärna vad med i en sådan för att lära mig mera.



Du, recepten på alla fyllningar du gör skulle vara uppskattat ;-)



Kram / Jenni